Die Coöperatie Hoogstraten ist ein wichtiges Bindeglied zwischen dem Erzeuger und dem Abnehmer in der Frischwarenkette von Obst und Gemüse. Wir bieten sowohl Mitgliedern als auch Abnehmern ein umfassendes Dienstleistungspaket an. Im Mittelpunkt steht das Produkt, wobei der Schwerpunkt auf Qualität, Frische und Lebensmittelsicherheit liegt. Neben dem eigentlichen Verkauf der Produkte kümmern wir uns auch um die Entwicklung und Anwendung einer Qualitätspolitik und um Kommunikation. Weiterhin bieten wir auch technische und logistische Unterstützung an, z. B. bei der Lagerung von Erdbeerpflanzen, unserer Paprikasortieranlage oder der Anlaufphase der Kühlkette.
Einige Unternehmer gründen die Gesellschaft "Katholieke Veilingsvereniging der Noorderkempen". Unter ihnen: ein Bierbrauer, zwei Lehrer, ein Händler, zwei Obstzüchter und ein ständiger Delegierter.
In den Kriegsjahren wird hauptsächlich grobes Gemüse angebaut. Danach weitet sich der Erdbeeranbau rasch aus. Der Anbau reicht zwar nicht aus, um die hohe Arbeitslosigkeit in der Region vollständig einzudämmen, aber er trägt dazu bei, das Familieneinkommen erheblich zu erhöhen.
Lor van Nijen zog ein Jahr nach der Gründung von "de Veiling" nach Hoogstraten und seine Eltern betrieben eine Kneipe hinter der Veiling. Er hat das Unternehmen von Anfang an wachsen sehen.
"Im Jahr 1944 gab es eine Zeit lang keine Veiling. Zum Glück ging es nach dem Krieg wieder aufwärts."
Im Jahr 1951 steigt die Erdbeerproduktion auf 3.000 Tonnen. Sie macht 90 % des Umsatzes aus. Unsere Genossenschaft findet Nachahmer: Auch in Roeselare und Sint-Katelijne-Waver werden Versteigerungen eingerichtet.
Professionelle Züchter treten in Erscheinung. Erdbeeren sind immer noch ein Volltreffer auf dem Markt. Daneben sind es vor allem Essiggurken und Erdbeeren für die Industrie, die mittels der Versteigerungsuhr versteigert werden.
Paul Vanderhallen wurde einer der Geschäftsführer und das bereits im Alter von 22 Jahren. Er war damals noch Student, aber kam schon während seines Studiums einmal pro Woche zur Arbeit.
"Es verging kein Jahr, in dem hier nicht gebaut wurde. Früher konnten wir das noch im Winter machen, weil die Veiling damals noch sehr saisonal war."
Die Erdbeeren sind weiter auf dem Vormarsch. Die ersten Gartenbaubetriebe bauen nun auch Gemüse unter Glas an.
1977 beschlossen Luc Verwerft, Jean-Pierre de Paepe, Theo Van Der Hallen, Wim Janssens und Gust Stoffels, die Hoogstraten Strawberry Ghesellen zu gründen. Ihr Ziel: die Förderung der Erdbeeren aus der Region Hoogstraten im In- und Ausland. Sie tun dies, indem sie bei verschiedenen Veranstaltungen anwesend sind. Von Anfang an durften sie die frühen Erdbeeren auch S.M. dem König und I.M. der Königin sowie dem Gouverneur der Provinz Antwerpen überreichen.
Der Gartenbausektor begrüßt die technologische Evolution. Dank der Kühlung des Pflanzmaterials können Erdbeeren jetzt das ganze Jahr über geerntet werden. Die Verfeinerung der Anbautechniken unter Glas führt zu einem "Gemüseboom". Tomaten, Paprikas und Salatgurken führen die Hitlisten an.
Veiling Hoogstraten tritt ins 21. Jahrhundert ein. Die Kühlungen sind optimiert worden und jetzt wird auch einen Online-Handel betrieben. Die Genossenschaft hat sich zu einem europäischen Spitzenreiter entwickelt. Das erste Geschäftsjahr des neuen Jahrtausends wird mit einem Umsatz von 84.284.000 Euro abgeschlossen. Qualität und Lebensmittelsicherheit standen noch nie so sehr im Fokus wie heute. Deshalb setzen wir voll auf ein leistungsstarkes Track & Trace-System.
Veiling Hoogstraten fängt mit dem Verkauf von Spezialprodukten an, ohne die Uhr zu benutzen.
Die langjährige Zusammenarbeit zwischen Veiling Profruco, CLTV Zundert und Veiling Hoogstraten wird durch die Gründung der gemeinsamen Genossenschaft In-Co bekräftigt. Als Veiling Profruco verschwand, nahm die REO-Veiling ihren Platz innerhalb der gemeinsamen Genossenschaft ein.
Veiling Hoogstraten feiert sein 75-jähriges Bestehen. Wir starten die Feier mit der Einführung eines neuen Logos und einem zeitgemäßen Erscheinungsbild für das Unternehmen.
Das Jahr fängt mit horrenden Energiepreisen und einer Finanzkrise an. Dies ist eines der schlechtesten Gartenbaujahre seit langem. Doch gerade dann startet die Veiling ein nachhaltiges Projekt: Fast 2.000 Solarmodule erzeugen im ersten Jahr 408.000 kWh.
Nach einem bewegten Jahr kommen die Anbaubetriebe wieder auf die Beine. Darüber hinaus erzielt die Veiling Hoogstraten den größten Umsatzzuwachs seit ihrer Gründung (+31%). Dieses Jahr werden mehr als 25 Millionen Kilo Erdbeeren angeliefert. Ein Rekord! Wir veranstalten den ersten International Strawberry Congress. Gleich ein Volltreffer mit 300 Teilnehmern aus 22 Ländern!
Gleich 30.000 Tonnen Erdbeeren werden verkauft. Ein großer Teil der Erdbeerzüchter von Veiling Profruco wird direkt Mitglied der Coöperatie Hoogstraten. Außerdem wird in den Bau eines neuen Gemüselagerhalle (1,1 ha) investiert.
Coöperatie Hoogstraten erhält zum ersten Mal den Charter für gesellschaftliche Unternehmensverantwortung.
Erneuerung nimmt eine Schlüsselrolle ein, und deshalb fängt Coöperatie Hoogstraten mit dem Verkauf von Kirschen an. Der Umsatz der Veiling übersteigt in diesem Jahr 200 Millionen Euro.
Anfang 2016 ändert die Veiling Hoogstraten cv ihren Namen in Coöperatie Hoogstraten cv. Der neue Name hebt die Bedeutung der gegenseitigen Zusammenarbeit in einem Geschäftsklima, das sich ständig ändert, hervor.
Einführung eines WMS-Systems (Warehouse Management). Ziel ist es, gezielter aus zu liefern und Kundenspezifische Fragen beantworten zu können.
Im Frühjahr 2018 wird der Blockkavelingsverkauf von Erdbeeren eingeführt.
Die Erdbeerzüchter von CLTV Zundert werden direkt Mitglieder der Coöperatie Hoogstraten. Auch das Digitalisierungsprojekt von LAVA wird 2019 gestartet.
Im Jahr 2020 hat die Coöperatie Hoogstraten eine neue Mission und neue Werte eingeführt. Die Genossenschaft will mehr denn je eine Qualitätsreferenz und ein Experte für Obst und Gemüse sein. Mit der Marke Hoogstraten, Home of Quality, zeigt sich die Coöperatie Hoogstraten als zuverlässiger Partner innerhalb des Sektors.
In den nächsten Jahren wird sich die Coöperatie Hoogstraten cv weiterhin auf die Gewinnung von erfahrenem Personal (mit besonderem Augenmerk auf benachteiligte Gruppen), tiefgreifende Investitionen in die Infrastruktur, die direkte Kommunikation mit Erzeugern und Kunden und die weitere Herauskristallisierung der eigenen Identität konzentrieren.
Die Coöperatie Hoogstraten ist ein wichtiges Bindeglied zwischen dem Erzeuger und dem Abnehmer in der Frischwarenkette von Obst und Gemüse. Wir bieten sowohl Mitgliedern als auch Abnehmern ein umfassendes Dienstleistungspaket an. Im Mittelpunkt steht das Produkt, wobei der Schwerpunkt auf Qualität, Frische und Lebensmittelsicherheit liegt. Neben dem eigentlichen Verkauf der Produkte kümmern wir uns auch um die Entwicklung und Anwendung einer Qualitätspolitik und um Kommunikation. Weiterhin bieten wir auch technische und logistische Unterstützung an, z. B. bei der Lagerung von Erdbeerpflanzen, unserer Paprikasortieranlage oder der Anlaufphase der Kühlkette.
Einige Unternehmer gründen die Gesellschaft "Katholieke Veilingsvereniging der Noorderkempen". Unter ihnen: ein Bierbrauer, zwei Lehrer, ein Händler, zwei Obstzüchter und ein ständiger Delegierter.
In den Kriegsjahren wird hauptsächlich grobes Gemüse angebaut. Danach weitet sich der Erdbeeranbau rasch aus. Der Anbau reicht zwar nicht aus, um die hohe Arbeitslosigkeit in der Region vollständig einzudämmen, aber er trägt dazu bei, das Familieneinkommen erheblich zu erhöhen.
Lor van Nijen zog ein Jahr nach der Gründung von "de Veiling" nach Hoogstraten und seine Eltern betrieben eine Kneipe hinter der Veiling. Er hat das Unternehmen von Anfang an wachsen sehen.
"Im Jahr 1944 gab es eine Zeit lang keine Veiling. Zum Glück ging es nach dem Krieg wieder aufwärts."
Im Jahr 1951 steigt die Erdbeerproduktion auf 3.000 Tonnen. Sie macht 90 % des Umsatzes aus. Unsere Genossenschaft findet Nachahmer: Auch in Roeselare und Sint-Katelijne-Waver werden Versteigerungen eingerichtet.
Professionelle Züchter treten in Erscheinung. Erdbeeren sind immer noch ein Volltreffer auf dem Markt. Daneben sind es vor allem Essiggurken und Erdbeeren für die Industrie, die mittels der Versteigerungsuhr versteigert werden.
Paul Vanderhallen wurde einer der Geschäftsführer und das bereits im Alter von 22 Jahren. Er war damals noch Student, aber kam schon während seines Studiums einmal pro Woche zur Arbeit.
"Es verging kein Jahr, in dem hier nicht gebaut wurde. Früher konnten wir das noch im Winter machen, weil die Veiling damals noch sehr saisonal war."
Die Erdbeeren sind weiter auf dem Vormarsch. Doch sie bekommen frische Gesellschaft: die ersten Gartenbaubetriebe bauen nun auch Gemüse unter Glas an.
Im Jahr 1977 beschließen Luc Verwerft, Jean-Pierre de Paepe, Theo Van Der Hallen, Wim Janssens und Gust Stoffels, die Gesellen der Erdbeere von Hoogstraten zu gründen. Ihr Ziel: Im In- und Ausland für die Erdbeeren der Region Hoogstraten werben. Sie tun dies durch bei verschiedenen Veranstaltungen anwesend zu sein. Außerdem dürfen sie von Anfang an Seine Majestät dem König und Ihre Majestät der Königin sowie dem Gouverneur der Provinz Antwerpen die ersten Erdbeeren der Saison anbieten.
Der Gartenbausektor begrüßt die technologische Evolution. Dank der Kühlung des Pflanzmaterials können Erdbeeren jetzt das ganze Jahr über geerntet werden. Die Verfeinerung der Anbautechniken unter Glas führt zu einem "Gemüseboom". Tomaten, Paprikas und Salatgurken führen die Hitlisten an.
Veiling Hoogstraten tritt ins 21. Jahrhundert ein. Die Kühlungen sind optimiert worden und jetzt wird auch einen Online-Handel betrieben. Die Genossenschaft hat sich zu einem europäischen Spitzenreiter entwickelt. Das erste Geschäftsjahr des neuen Jahrtausends wird mit einem Umsatz von 84.284.000 Euro abgeschlossen. Qualität und Lebensmittelsicherheit standen noch nie so sehr im Fokus wie heute. Deshalb setzen wir voll auf ein leistungsstarkes Track & Trace-System.
Veiling Hoogstraten fängt mit dem Verkauf von Spezialprodukten an, ohne die Uhr zu benutzen.
Die langjährige Zusammenarbeit zwischen Veiling Profruco, CLTV Zundert und Veiling Hoogstraten wird durch die Gründung der gemeinsamen Genossenschaft In-Co bekräftigt. Als Veiling Profruco verschwand, nahm die REO-Veiling ihren Platz innerhalb der gemeinsamen Genossenschaft ein.
Veiling Hoogstraten feiert sein 75-jähriges Bestehen. Wir starten die Feier mit der Einführung eines neuen Logos und einem zeitgemäßen Erscheinungsbild für das Unternehmen.
Das Jahr fängt mit horrenden Energiepreisen und einer Finanzkrise an. Dies ist eines der schlechtesten Gartenbaujahre seit langem. Doch gerade dann startet die Veiling ein nachhaltiges Projekt: Fast 2.000 Solarmodule erzeugen im ersten Jahr 408.000 kWh.
Nach einem bewegten Jahr kommen die Anbaubetriebe wieder auf die Beine. Darüber hinaus erzielt die Veiling Hoogstraten den größten Umsatzzuwachs seit ihrer Gründung (+31%). Dieses Jahr werden mehr als 25 Millionen Kilo Erdbeeren angeliefert. Ein Rekord! Wir veranstalten den ersten International Strawberry Congress. Gleich ein Volltreffer mit 300 Teilnehmern aus 22 Ländern!
Gleich 30.000 Tonnen Erdbeeren werden verkauft. Ein großer Teil der Erdbeerzüchter von Veiling Profruco wird direkt Mitglied der Coöperatie Hoogstraten. Außerdem wird in den Bau eines neuen Gemüselagerhalle (1,1 ha) investiert.
Coöperatie Hoogstraten erhält zum ersten Mal den Charter für gesellschaftliche Unternehmensverantwortung.
Erneuerung nimmt eine Schlüsselrolle ein, und deshalb fängt Coöperatie Hoogstraten mit dem Verkauf von Kirschen an. Der Umsatz der Veiling übersteigt in diesem Jahr 200 Millionen Euro.
Anfang 2016 ändert die Veiling Hoogstraten cv ihren Namen in Coöperatie Hoogstraten cv. Der neue Name hebt die Bedeutung der gegenseitigen Zusammenarbeit in einem Geschäftsklima, das sich ständig ändert, hervor.
Einführung eines WMS-Systems (Warehouse Management). Ziel ist es, gezielter aus zu liefern und Kundenspezifische Fragen beantworten zu können.
Im Frühjahr 2018 wird der Blockkavelingsverkauf von Erdbeeren eingeführt.
Die Erdbeerzüchter von CLTV Zundert werden direkt Mitglieder der Coöperatie Hoogstraten. Auch das Digitalisierungsprojekt von LAVA wird 2019 gestartet.
Im Jahr 2020 führte Coöperatie Hoogstraten eine neue Mission und neue Werte ein. Die Genossenschaft will mehr denn je eine Qualitätsreferenz und ein Experte für Obst und Gemüse sein. Mit der Marke Hoogstraten, Home of Quality, zeigt sich die Coöperatie Hoogstraten als zuverlässiger Partner innerhalb des Sektors.
In den kommenden Jahren wird sich die Coöperatie Hoogstraten cv weiterhin auf die Anwerbung von erfahrenem Personal (mit besonderem Augenmerk auf benachteiligte Gruppen) konzentrieren sowie auf Investitionen in die Infrastruktur, die zu mehr Produktionsmitteln führen und auch noch auf die direkte Kommunikation mit Erzeugern und Kunden und die weitere Entfaltung der eigenen Identität.
Coöperatie Hoogstraten Der Lebenslauf ist ein wichtiges Bindeglied zwischen Erzeuger und Abnehmer in der Frischwarenkette. Wir bieten sowohl Mitgliedern als auch Kunden ein umfassendes Dienstleistungspaket an. Das Produkt steht im Mittelpunkt, wobei der Schwerpunkt auf Qualität, Frische und Lebensmittelsicherheit liegt. Neben dem eigentlichen Verkauf der Produkte kümmern wir uns auch um die Entwicklung und Anwendung einer Qualitätspolitik und -kommunikation. Wir bieten auch technische und logistische Unterstützung, z. B. bei der Lagerung von Erdbeerpflanzen, unserer Paprikasortieranlage oder der Inbetriebnahme der Kühlkette.
Einige Unternehmer gründen die Gesellschaft "Katholieke Veilingsvereniging der Noorderkempen". Unter ihnen: ein Bierbrauer, zwei Lehrer, ein Händler, zwei Obstzüchter und ein ständiger Delegierter.
In den Kriegsjahren wurde hauptsächlich Grobgemüse angebaut, danach weitete sich der Erdbeeranbau rasch aus. Der Anbau reichte zwar nicht aus, um die hohe Arbeitslosigkeit in der Region vollständig einzudämmen, aber er trug dazu bei, das Familieneinkommen deutlich zu erhöhen.
Lor van Nijen kam ein Jahr nach der Gründung von "de Veiling" nach Hoogstraten, wo seine Eltern ein Café hinter der Veiling betrieben. Er hat das Unternehmen von Anfang an wachsen sehen.
"1944 gab es eine Zeit, in der es keine Auktion gab. Zum Glück ging es nach dem Krieg wieder aufwärts."
Im Jahr 1951 steigt die Erdbeerproduktion auf 3.000 Tonnen. Sie macht 90 % des Umsatzes aus. Unsere Genossenschaft findet Nachahmer: Auch in Roeselare und Sint-Katelijne-Waver werden Versteigerungen eingerichtet.
Professionelle Züchter haben ihren Auftritt. Erdbeeren für den Frischmarkt sind immer noch ein Erfolg. Abgesehen davon werden vor allem Gurken und Erdbeeren für die Industrie auf der Versteigerungsuhr abgehakt.
Paul Vanderhallen wurde im Alter von 22 Jahren einer der Geschäftsführer des Unternehmens. Damals war er noch Student, kam aber schon während seines Studiums einen Tag pro Woche zur Arbeit.
"Es verging kein Jahr, in dem hier nicht gebaut wurde. Früher konnten wir das im Winter machen, weil die Versteigerung damals noch sehr saisonal war."
Die Erdbeeren sind weiter auf dem Vormarsch. Die ersten Gartenbaubetriebe bauen nun auch Gemüse unter Glas an.
1977 beschlossen Luc Verwerft, Jean-Pierre de Paepe, Theo Van Der Hallen, Wim Janssens und Gust Stoffels, die Hoogstraten Strawberry Ghesellen zu gründen. Ihr Ziel: die Förderung der Erdbeeren aus der Region Hoogstraten im In- und Ausland. Sie tun dies, indem sie bei verschiedenen Veranstaltungen anwesend sind. Von Anfang an durften sie die frühen Erdbeeren auch S.M. dem König und I.M. der Königin sowie dem Gouverneur der Provinz Antwerpen überreichen.
Der Gartenbausektor begrüßt die technologische Evolution. Dank der Kühlung des Pflanzmaterials können Erdbeeren jetzt das ganze Jahr über geerntet werden. Die Verfeinerung der Anbautechniken unter Glas führt zu einem "Gemüseboom". Tomaten, Paprikas und Salatgurken führen die Hitlisten an.
Veiling Hoogstraten ins 21. Jahrhundert. Die Kühlinfrastruktur wurde optimiert, der Handel wird nun online abgewickelt und die Genossenschaft hat sich zu einem europäischen Top-Player entwickelt. Das erste Geschäftsjahr des neuen Jahrtausends schließt mit einem Umsatz von 84.284.000 € ab, wobei der Schwerpunkt auf Qualität und Lebensmittelsicherheit liegt wie nie zuvor. Deshalb setzen wir auch voll auf ein leistungsfähiges Track & Trace-System.
Der Gartenbausektor begrüßt die technologische Evolution. Dank der Kühlung des Pflanzmaterials können Erdbeeren jetzt das ganze Jahr über geerntet werden. Die Verfeinerung der Anbautechniken unter Glas führt zu einem "Gemüseboom". Tomaten, Paprikas und Salatgurken führen die Hitlisten an.
Der Gartenbausektor begrüßt die technologische Evolution. Dank der Kühlung des Pflanzmaterials können Erdbeeren jetzt das ganze Jahr über geerntet werden. Die Verfeinerung der Anbautechniken unter Glas führt zu einem "Gemüseboom". Tomaten, Paprikas und Salatgurken führen die Hitlisten an.
Das Jahr fängt mit horrenden Energiepreisen und einer Finanzkrise an. Dies ist eines der schlechtesten Gartenbaujahre seit langem. Doch gerade dann startet die Veiling ein nachhaltiges Projekt: Fast 2.000 Solarmodule erzeugen im ersten Jahr 408.000 kWh.
Nach einem bewegten Jahr kommen die Anbaubetriebe wieder auf die Beine. Darüber hinaus erzielt die Veiling Hoogstraten den größten Umsatzzuwachs seit ihrer Gründung (+31%). Dieses Jahr werden mehr als 25 Millionen Kilo Erdbeeren angeliefert. Ein Rekord! Wir veranstalten den ersten International Strawberry Congress. Gleich ein Volltreffer mit 300 Teilnehmern aus 22 Ländern!
Gleich 30.000 Tonnen Erdbeeren werden verkauft. Ein großer Teil der Erdbeerzüchter von Veiling Profruco wird direkt Mitglied der Coöperatie Hoogstraten. Außerdem wird in den Bau eines neuen Gemüselagerhalle (1,1 ha) investiert.
Coöperatie Hoogstraten erhält zum ersten Mal den Charter für gesellschaftliche Unternehmensverantwortung.
Erneuerung nimmt eine Schlüsselrolle ein, und deshalb fängt Coöperatie Hoogstraten mit dem Verkauf von Kirschen an. Der Umsatz der Veiling übersteigt in diesem Jahr 200 Millionen Euro.
Anfang 2016 ändert die Veiling Hoogstraten cv ihren Namen in Coöperatie Hoogstraten cv. Der neue Name hebt die Bedeutung der gegenseitigen Zusammenarbeit in einem Geschäftsklima, das sich ständig ändert, hervor.
Einführung eines WMS-Systems (Warehouse Management). Ziel ist es, gezielter aus zu liefern und Kundenspezifische Fragen beantworten zu können.
Im Frühjahr 2018 wird der Blockkavelingsverkauf von Erdbeeren eingeführt.
Die Erdbeerzüchter von CLTV Zundert werden direkt Mitglieder der Coöperatie Hoogstraten. Auch das Digitalisierungsprojekt von LAVA wird 2019 gestartet.
Im Jahr 2020 hat die Coöperatie Hoogstraten eine neue Mission und neue Werte eingeführt. Die Genossenschaft will mehr denn je eine Qualitätsreferenz und ein Experte für Obst und Gemüse sein. Mit der Marke Hoogstraten, Home of Quality, zeigt sich die Coöperatie Hoogstraten als zuverlässiger Partner innerhalb des Sektors.
In den nächsten Jahren wird sich die Coöperatie Hoogstraten cv weiterhin auf die Gewinnung von erfahrenem Personal (mit besonderem Augenmerk auf benachteiligte Gruppen), tiefgreifende Investitionen in die Infrastruktur, die direkte Kommunikation mit Erzeugern und Kunden und die weitere Herauskristallisierung der eigenen Identität konzentrieren.
Unsere Mission "Gemeinsam eine nachhaltige Zukunft für frisches Gemüse und Obst durch Handwerkskunst und hochwertige Dienstleistung gestalten" zeigt, dass Coöperatie Hoogstraten mehr als nur eine Versteigerung sein will.
Das Kerngeschäft bleibt natürlich die Vermarktung von frischem Obst und Gemüse für ihre Erzeuger, aber eine maßgeschneiderte Dienstleistung wird immer wichtiger. Und dabei möchte Coöperatie Hoogstraten sich gerne auszeichnen. In den kommenden Jahren wird sich Coöperatie Hoogstraten stark auf Expertise konzentrieren, um sowohl den Erzeugern als auch den Kunden besser Informationen erteilen zu können und einen optimierten Service zu bieten. Und dies in einem nachhaltigen Rahmen, in dem People, Planet und Profit berücksichtigt werden. Denn ein finanziell gesundes Unternehmen widmet seinen Arbeitnehmern, Partnern und dem Planeten seine Aufmerksamkeit. Und das wollen wir gemeinsam erreichen. Kooperatives Arbeiten liegt uns in den Genen und wird immer die Grundlage für unsere Entscheidungen sein.
Die Genossenschaft will mehr denn je eine Qualitätsreferenz und ein Experte für Obst und Gemüse sein. Mit der Marke Hoogstraten, Home of Quality, zeigt sich Coöperatie Hoogstraten als zuverlässiger Partner in diesem Bereich.
Unsere Identität beruht auf diesen 5 Grundwerten.
INTEGRITÄT
Wir sind zuverlässig
VERBUNDENE
Wir tun immer besser das Richtige
CONNECT
Gemeinsam sind wir stärker
WACHSEN
Wir entwickeln uns ständig weiter
HORIZON
Wir gehen ständig auf Erkundung aus
Die Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit beginnt ganz am Anfang: beim Erzeuger. Denn jeder Züchter baut sein Obst und Gemüse nach strengen Gütezeichen an, bei denen die Qualität eine wichtige Rolle spielt. Für Erdbeeren ist dies Hoogstraten, für Gemüse Flandria.
Die Genossenschaft sorgt wiederum dafür, dass die antransportierten Produkte in der richtigen Qualitätsstufe landen und ihre Qualität durch optimale Konditionierung behalten. Darüber hinaus strebt die Coöperatie Hoogstraten auch eine maximale Lebensmittelsicherheit an. Unsere erhaltenen Zertifikate sind eine Garantie dafür.
Hoogstraten prüft Gemüse und Obst, sobald es eintrifft. Aber wir achten auch auf ihre innere Qualität. So überwachen wir beispielsweise kontinuierlich das Shelf Life der antransportierten Produkte (auf Parzellenebene) anhand von Proben, die wir in Haltbarkeitsräumen aussetzen. Die Ergebnisse legen wir dem Züchter vor.
Jedes Jahr analysieren wir Hunderte von Rückstandsproben mittels Multiscreening. Daneben werden Tomatenproben als Vorernteprobe auf Ethephon untersucht. Die angelieferten Produkte werden auch auf Rückstände von Gewächsschutzmitteln untersucht und in regelmäßigen Zeiträumen auf das Vorkommen von verunreinigenden Stoffen und auf Mikrobiologie. Diese Forschung wird unter Aufsicht des Kompetenzzentrums für nachhaltigen Gartenbau (KDT) durchgeführt.
Die Abteilung Produkt und Qualität gewährleistet die Produktqualität und Lebensmittelsicherheit. Alle unsere Produkte erfüllen strenge Qualitätskriterien, wobei die Qualität ein wichtiger Bestandteil ist. Für Erdbeeren ist dies Hoogstraten, für Gemüse Flandria. Darüber hinaus erfüllen alle unsere Erzeuger die gesetzlichen Anforderungen für die pflanzliche Primärproduktion und einige übergesetzliche Vorgaben (Produktion, Nachhaltigkeit, soziale Praktiken). Die Einhaltung der Vorschriften wird in den Produktionsstätten extern überprüft.
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Wir registrieren genau die relevanten Daten über den Anbau, den Erzeuger, die Parzellen und die Lieferung. Auf diese Weise können wir für jedes Produkt die Herkunft und die Vorerntebehandlung überprüfen. Tritt trotzdem ein Problem auf? Dann ist die Ursache schnell gefunden und beseitigt. Die Rückverfolgbarkeit ist auch aufwärtsgerichtet. Nach dem Verkauf wird jeder Kauf administrativ mit einer Produktversorgung verknüpft. Auf diese Weise können wir auch vom Handelsweg aus bis zu einer Versorgung bei der Genossenschaft zurückgehen.
Wir gewährleisten Qualität.