Hallo, ich bin Bernard Breman und seit 2015 Kiwi-Züchter bei Hoogstraten. Im Jahr 2010 haben wir eine Obstfarm gegründet und gleichzeitig mit dem Anbau von Kiwis begonnen. Im Laufe der Jahre haben wir eine Reihe von Nebenprodukten wie Marmelade, Dessertsauce und Kiwisaft hinzugefügt. Wir haben uns für Kiwibeere entschieden, weil wir etwas Besonderes anbauen wollten; eine einzigartige Obstsorte, die nicht überall erhältlich ist. Wir sind zunächst über Google mit der Kiwibeere in Kontakt gekommen und haben dann begonnen, uns näher mit diesem Produkt zu befassen, indem wir z. B. viele Gespräche mit Filip Debersaques von der Hogeschool Gent geführt haben. Das hat unsere Begeisterung nur noch verstärkt. Während der Saison ist die Arbeit sehr vielfältig und reicht vom Zurückschneiden junger Triebe über die Unkrautbekämpfung, das Anbinden neuer Triebe, das Düngen, Wässern, Mähen der Grasstreifen zwischen den Reihen und natürlich die Ernte. Und in der Winterzeit müssen die Pflanzen beschnitten werden. Ich arbeite gerne mit Coöperatie Hoogstraten zusammen, um die Kiwibeeren zu vermarkten, weil sie in das Produkt investieren. Letztes Jahr haben sie zum Beispiel eine Sortiermaschine gekauft, und so können wir gemeinsam den Geschäften und Großhändlern ein gutes Produkt liefern. In meiner Freizeit verbringe ich auch viel Zeit draußen in der Natur. Ich gehe zum Beispiel gerne mit meinem Jagdhund angeln und jagen. Außerdem besuche ich oft Spiele meines Lieblingsfußballvereins SC Heerenveen (Eredivisie), um ihn anzufeuern.