Hallo, ich bin Eddy Baeke, ein Kiwi-Bauer seit 2008. Neben meiner Karriere als Führungskraft in einem großen multinationalen Unternehmen bin ich im Nebenberuf immer Landwirt geblieben. Als die Zuckerfabrik in Moerbeke geschlossen wurde und wir uns von der Zuckerrübenquote verabschiedeten, schlossen wir uns dem Kiwi-Beeren-Projekt an, um diese neue Kultur auf dem freien Land auszuprobieren. Wir bauen hauptsächlich Zuckerrüben, Weizen und Dreschmais und seit 2008 auch Kiwibeeren an. Winterweizen und Mais sind viel weniger arbeitsintensiv, so dass die Kombination der verschiedenen Kulturen gut funktioniert. Wir waren auf der Suche nach einer Nische im Obstanbau. Bei einem Treffen von Obstbauern hörte ich zum ersten Mal von den Kiwibeere und nahm daraufhin Kontakt mit Filip Debersaques von der Hogeschool Gent auf. Bis jetzt war das Beschneiden und Anbinden die größte Arbeit, neben dem Pflanzen und dem Anlegen von Wasseranlagen. Die Kiwibeeren werden über die Coöperatie Hoogstraten vermarktet, den idealen Marketing- und Vertriebskanal für Nischenfrüchte. In meiner Freizeit unternehme ich gerne Touren mit alten Traktoren.