Hallo, ich bin Eddy Baeke, Kiwizüchter seit 2008. Neben meiner Karriere als Führungskraft in einem großen multinationalen Unternehmen bin ich im Nebenerwerb immer Landwirt geblieben. Als die Zuckerfabrik in Moerbeke schloss und wir uns von der Zuckerrübenquote verabschiedeten, schlossen wir uns dem Kiwi-Projekt an, um diese neue Kultur auf dem freien Land auszuprobieren. Wir bauen hauptsächlich Zuckerrüben, Weizen und Dreschmais an und seit 2008 auch Kiwibeeren. Winterweizen und Mais sind viel weniger arbeitsintensiv, so dass die Kombination der verschiedenen Kulturen gut funktioniert. Wir waren auf der Suche nach einer Nische im Obstbau. Bei einem Treffen von Obstbauern hörte ich zum ersten Mal von Kiwibeere und nahm dann Kontakt mit Filip Debersaques von der Hogeschool Gent auf. Bisher war das Beschneiden und Anbinden neben dem Pflanzen und dem Anlegen von Wasseranlagen die größte Arbeit. Die Kiwibeeren werden über Coöperatie Hoogstraten vermarktet, dem idealen Marketing- und Vertriebskanal für Nischenfrüchte. In meiner Freizeit mache ich gerne Ausflüge mit alten Traktoren.