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Kiwi-Beeren-Waffeln

anaismal

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Nachspeise

25

minus

Kochrezept für

5

Person

Personen

25

Minuten

380 g Mehl

380ml lauwarme Milch

100 g geschmolzene Butter

80 g Zucker

1,5 Päckchen Vanillezucker

1 Beutel Backpulver

eine Prise Salz

eine Handvoll Kiwibeeren

Optional

Skyr

Honig

Schwarze Johannisbeeren

Straßenkarte

Die Eier etwa 2 Minuten lang leicht verrühren. Anschließend den Zucker, den Vanillezucker und eine Prise Salz hinzufügen.
Die geschmolzene Butter zusammen mit der lauwarmen Milch in die Mischung geben. Noch ein paar Minuten mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Nach und nach das Mehl durch ein Sieb dazugeben. Alles verrühren, so dass ein schöner Teig entsteht.
Lassen Sie den Teig etwa 10 Minuten ruhen.
In der Zwischenzeit können Sie bereits das Waffeleisen vorheizen.
Bevor Sie die Waffeln backen, fetten Sie das Waffeleisen am besten mit etwas Butter ein.
Jetzt ist es Zeit zum Backen. Für die Menge nehmen Sie eine Saucenkelle und geben 1 Esslöffel Teig in das Waffeleisen. Je nach Waffeleisen etwa 4-6 Minuten backen lassen.
Die Waffeln mit den Kiwi-Beeren (Skyr, Honig und schwarze Johannisbeeren) servieren.

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Inhaltsstoffe

für

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Personen

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Vorbereitung

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minus

Die Eier etwa 2 Minuten lang leicht verrühren. Anschließend den Zucker, den Vanillezucker und eine Prise Salz hinzufügen.
Die geschmolzene Butter zusammen mit der lauwarmen Milch in die Mischung geben. Noch ein paar Minuten mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Nach und nach das Mehl durch ein Sieb dazugeben. Alles verrühren, so dass ein schöner Teig entsteht.
Lassen Sie den Teig etwa 10 Minuten ruhen.
In der Zwischenzeit können Sie bereits das Waffeleisen vorheizen.
Bevor Sie die Waffeln backen, fetten Sie das Waffeleisen am besten mit etwas Butter ein.
Jetzt ist es Zeit zum Backen. Für die Menge nehmen Sie eine Saucenkelle und geben 1 Esslöffel Teig in das Waffeleisen. Je nach Waffeleisen etwa 4-6 Minuten backen lassen.
Die Waffeln mit den Kiwi-Beeren (Skyr, Honig und schwarze Johannisbeeren) servieren.

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Die Eier etwa 2 Minuten lang leicht verrühren. Anschließend den Zucker, den Vanillezucker und eine Prise Salz hinzufügen.
Die geschmolzene Butter zusammen mit der lauwarmen Milch in die Mischung geben. Noch ein paar Minuten mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Nach und nach das Mehl durch ein Sieb dazugeben. Alles verrühren, so dass ein schöner Teig entsteht.
Lassen Sie den Teig etwa 10 Minuten ruhen.
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Kochrezept für

5

Person

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25

Minuten

380 g Mehl

380ml lauwarme Milch

100 g geschmolzene Butter

80 g Zucker

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