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Einfacher Blätterteig mit Pudding und Beeren

Kris kocht

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Nachspeise

40

minus

Kochrezept für

4

Person

Personen

40

Minuten

1/2 l Vanillepudding (Milch, Vanillepuddingpulver und Zucker)

10 Quadrate aus Blätterteig (12x12cm)

125 g Himbeeren

125 g Brombeeren

125 g rote Johannisbeeren

125g Heidelbeeren

Puderzucker

1 Ei

Zucker

Straßenkarte

Den Vanillepudding nach Packungsanweisung zubereiten
In eine Rührschüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken, damit sich keine Haut auf der Oberfläche bildet.
Den Pudding abkühlen lassen.
Das Ei mit ein paar Tropfen Wasser verquirlen.
4 Einschnitte in den Blätterteig machen.
1 Esslöffel Vanillepudding in die Mitte des Blätterteigs geben.
Verschiedene Beeren darauf verteilen.
Falten Sie die vier Ecken nach innen.
Den Blätterteig mit verquirltem Ei bestreichen.
Mit ein wenig Zucker bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad 20 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestreuen.

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Ein köstliches Gebäck

Vorbereitung

40

minus

Den Vanillepudding nach Packungsanweisung zubereiten
In eine Rührschüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken, damit sich keine Haut auf der Oberfläche bildet.
Den Pudding abkühlen lassen.
Das Ei mit ein paar Tropfen Wasser verquirlen.
4 Einschnitte in den Blätterteig machen.
1 Esslöffel Vanillepudding in die Mitte des Blätterteigs geben.
Verschiedene Beeren darauf verteilen.
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Den Blätterteig mit verquirltem Ei bestreichen.
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Im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad 20 Minuten backen.
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Den Vanillepudding nach Packungsanweisung zubereiten
In eine Rührschüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken, damit sich keine Haut auf der Oberfläche bildet.
Den Pudding abkühlen lassen.
Das Ei mit ein paar Tropfen Wasser verquirlen.
4 Einschnitte in den Blätterteig machen.
1 Esslöffel Vanillepudding in die Mitte des Blätterteigs geben.
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Im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad 20 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestreuen.

Kochrezept für

4

Person

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40

Minuten

1/2 l Vanillepudding (Milch, Vanillepuddingpulver und Zucker)

10 Quadrate aus Blätterteig (12x12cm)

125 g Himbeeren

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125 g rote Johannisbeeren

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