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Erdbeer-Apfel-Pfannkuchen

Chloé kocht

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Nachspeise

25

minus

Kochrezept für

8

Person

Personen

25

Minuten

8 kleine rechteckige Blätterteigplatten

200 g Erdbeeren

2 Äpfel

80 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 verquirltes Ei

Mandelblättchen zum Verfeinern

Würfel Butter

Straßenkarte

Den Backofen auf 185 Grad vorheizen.
Die Äpfel schälen.
Die Erdbeeren und Äpfel in Würfel schneiden.
Die Erdbeeren und Äpfel in einem Topf mit einem Stück Butter erhitzen. Vanillezucker und Zucker mit den Erdbeeren in der Pfanne schmelzen lassen.
Das warme Obst auf die Blätterteigplatten verteilen.
Falten Sie sie zu und drücken Sie die Ränder mit einer Gabel zusammen.
Die Laschen mit verquirltem Ei bestreichen und mit den Mandelblättchen belegen.
Backen Sie sie etwa 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

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Inhaltsstoffe

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Personen

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Vorbereitung

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Den Backofen auf 185 Grad vorheizen.
Die Äpfel schälen.
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Die Erdbeeren und Äpfel in einem Topf mit einem Stück Butter erhitzen. Vanillezucker und Zucker mit den Erdbeeren in der Pfanne schmelzen lassen.
Das warme Obst auf die Blätterteigplatten verteilen.
Falten Sie sie zu und drücken Sie die Ränder mit einer Gabel zusammen.
Die Laschen mit verquirltem Ei bestreichen und mit den Mandelblättchen belegen.
Backen Sie sie etwa 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

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Den Backofen auf 185 Grad vorheizen.
Die Äpfel schälen.
Die Erdbeeren und Äpfel in Würfel schneiden.
Die Erdbeeren und Äpfel in einem Topf mit einem Stück Butter erhitzen. Vanillezucker und Zucker mit den Erdbeeren in der Pfanne schmelzen lassen.
Das warme Obst auf die Blätterteigplatten verteilen.
Falten Sie sie zu und drücken Sie die Ränder mit einer Gabel zusammen.
Die Laschen mit verquirltem Ei bestreichen und mit den Mandelblättchen belegen.
Backen Sie sie etwa 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

Kochrezept für

8

Person

Personen

25

Minuten

8 kleine rechteckige Blätterteigplatten

200 g Erdbeeren

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1 verquirltes Ei

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