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Erdbeer-Apfel-Pfannkuchen

Chloé kocht

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Nachspeise

25

minus

Kochrezept für

8

Person

Personen

25
Minuten
8 kleine rechteckige Blätterteigplatten
200 g Erdbeeren
2 Äpfel
80 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 verquirltes Ei
Mandelblättchen zum Verfeinern
Würfel Butter

Straßenkarte

  • Den Backofen auf 185 Grad vorheizen.
  • Die Äpfel schälen.
  • Die Erdbeeren und Äpfel in Würfel schneiden.
  • Die Erdbeeren und Äpfel in einem Topf mit einem Stück Butter erhitzen. Vanillezucker und Zucker mit den Erdbeeren in der Pfanne schmelzen lassen.
  • Das warme Obst auf die Blätterteigplatten verteilen.
  • Falten Sie sie zu und drücken Sie die Ränder mit einer Gabel zusammen.
  • Die Laschen mit verquirltem Ei bestreichen und mit den Mandelblättchen belegen.
  • Backen Sie sie etwa 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

Inhaltsstoffe

für

8

Personen

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8 kleine rechteckige Blätterteigplatten

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200 g Erdbeeren

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Vorbereitung

25

minus

  • Den Backofen auf 185 Grad vorheizen.
  • Die Äpfel schälen.
  • Die Erdbeeren und Äpfel in Würfel schneiden.
  • Die Erdbeeren und Äpfel in einem Topf mit einem Stück Butter erhitzen. Vanillezucker und Zucker mit den Erdbeeren in der Pfanne schmelzen lassen.
  • Das warme Obst auf die Blätterteigplatten verteilen.
  • Falten Sie sie zu und drücken Sie die Ränder mit einer Gabel zusammen.
  • Die Laschen mit verquirltem Ei bestreichen und mit den Mandelblättchen belegen.
  • Backen Sie sie etwa 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

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  • Den Backofen auf 185 Grad vorheizen.
  • Die Äpfel schälen.
  • Die Erdbeeren und Äpfel in Würfel schneiden.
  • Die Erdbeeren und Äpfel in einem Topf mit einem Stück Butter erhitzen. Vanillezucker und Zucker mit den Erdbeeren in der Pfanne schmelzen lassen.
  • Das warme Obst auf die Blätterteigplatten verteilen.
  • Falten Sie sie zu und drücken Sie die Ränder mit einer Gabel zusammen.
  • Die Laschen mit verquirltem Ei bestreichen und mit den Mandelblättchen belegen.
  • Backen Sie sie etwa 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

Kochrezept für

8

Person

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25
Minuten
8 kleine rechteckige Blätterteigplatten
200 g Erdbeeren
2 Äpfel
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1 Päckchen Vanillezucker
1 verquirltes Ei
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Würfel Butter

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