Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Pompoentaart

Foodie

Foodie

dessert

90

min

Recept voor

12

persoon

personen

90
minuten
4 eieren
150g rietsuiker
1 zakje vanillesuiker
180g boter
500g vruchtvlees van flespompoen
400g bloem
4tl bakpoeder
Snufje grof zeezout
1/2tl nootmuskaat
Mespunt steranijs
1/2tl gember
2el kokosolie
Voor de afwerking
2dl zure room
1el vanillesuiker
150g gepelde en ongezouten pistachenoten

Stappenplan

  • Verwarm de oven voor op 175°C.
  • Bekleed de bodem van 2 springvormen (20cm) met een vel bakpapier en bestrijk de randen met boter. Bestuif met bloem. Zet even opzij.
  • Snijd de flespompoen in de helft, verwijder de pitten en de draadjes en snijd in grove stukken. 
  • Smelt de kokosolie en besprenkel de pompoen.
  • Rooster in de oven gedurende 30 minuten tot de pompoen gaar is. 
  • Haal uit de oven en mix de stukken pompoen tot een gladde puree in een blender of met de staafmixer.
  • Roer de boter samen met de rietsuiker en vanillesuiker glad in de keukenrobot.
  • Roer de eieren één voor één door het beslag.
  • Kruid met zeezout, nootmuskaat, steranijs en gember. 
  • Voeg de pompoenpuree toe en roer nogmaals stevig tot een glad beslag.
  • Meng vervolgens de bloem met het bakpoeder en roer dit voorzichtig onder het beslag.
  • Verdeel het beslag over de twee bakvormen en plaats in de oven gedurende 40 à 45 minuten.
  • Haal de cakes uit de oven, haal ze uit hun vorm en laat volledig afkoelen op een rooster.

Ingrediënten

voor

12

personen

persoon

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

4 eieren

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

150g rietsuiker

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

1 zakje vanillesuiker

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

180g boter

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

500g vruchtvlees van flespompoen

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

400g bloem

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

4tl bakpoeder

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Snufje grof zeezout

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

1/2tl nootmuskaat

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Mespunt steranijs

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

1/2tl gember

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

2el kokosolie

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Voor de afwerking

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

2dl zure room

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

1el vanillesuiker

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

150g gepelde en ongezouten pistachenoten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Fan van dit recept?

Bekijk meer

Bereiding

90

min

  • Verwarm de oven voor op 175°C.
  • Bekleed de bodem van 2 springvormen (20cm) met een vel bakpapier en bestrijk de randen met boter. Bestuif met bloem. Zet even opzij.
  • Snijd de flespompoen in de helft, verwijder de pitten en de draadjes en snijd in grove stukken. 
  • Smelt de kokosolie en besprenkel de pompoen.
  • Rooster in de oven gedurende 30 minuten tot de pompoen gaar is. 
  • Haal uit de oven en mix de stukken pompoen tot een gladde puree in een blender of met de staafmixer.
  • Roer de boter samen met de rietsuiker en vanillesuiker glad in de keukenrobot.
  • Roer de eieren één voor één door het beslag.
  • Kruid met zeezout, nootmuskaat, steranijs en gember. 
  • Voeg de pompoenpuree toe en roer nogmaals stevig tot een glad beslag.
  • Meng vervolgens de bloem met het bakpoeder en roer dit voorzichtig onder het beslag.
  • Verdeel het beslag over de twee bakvormen en plaats in de oven gedurende 40 à 45 minuten.
  • Haal de cakes uit de oven, haal ze uit hun vorm en laat volledig afkoelen op een rooster.

Ontdek dit recept bij onze trotse partner! Lees meer

Dit recept bewaren voor later?

Download

Bekijk de video

  • Verwarm de oven voor op 175°C.
  • Bekleed de bodem van 2 springvormen (20cm) met een vel bakpapier en bestrijk de randen met boter. Bestuif met bloem. Zet even opzij.
  • Snijd de flespompoen in de helft, verwijder de pitten en de draadjes en snijd in grove stukken. 
  • Smelt de kokosolie en besprenkel de pompoen.
  • Rooster in de oven gedurende 30 minuten tot de pompoen gaar is. 
  • Haal uit de oven en mix de stukken pompoen tot een gladde puree in een blender of met de staafmixer.
  • Roer de boter samen met de rietsuiker en vanillesuiker glad in de keukenrobot.
  • Roer de eieren één voor één door het beslag.
  • Kruid met zeezout, nootmuskaat, steranijs en gember. 
  • Voeg de pompoenpuree toe en roer nogmaals stevig tot een glad beslag.
  • Meng vervolgens de bloem met het bakpoeder en roer dit voorzichtig onder het beslag.
  • Verdeel het beslag over de twee bakvormen en plaats in de oven gedurende 40 à 45 minuten.
  • Haal de cakes uit de oven, haal ze uit hun vorm en laat volledig afkoelen op een rooster.

Recept voor

12

persoon

personen

90
minuten
4 eieren
150g rietsuiker
1 zakje vanillesuiker
180g boter
500g vruchtvlees van flespompoen
400g bloem
4tl bakpoeder
Snufje grof zeezout
1/2tl nootmuskaat
Mespunt steranijs
1/2tl gember
2el kokosolie
Voor de afwerking
2dl zure room
1el vanillesuiker
150g gepelde en ongezouten pistachenoten

Stappenplan

Ontdek waar jouw aardbeien vandaan komenOntdek waar jouw bessen vandaan komenOntdek waar jouw kersen vandaan komenOntdek waar jouw tomaten vandaan komenOntdek waar jouw paprika's vandaan komenOntdek waar jouw specials vandaan komen
pdf

Meer

specials

recepten

Meer

specials

recepten

Wij maken gebruik van cookies.
We maken gebruik van cookies om gegevens m.b.t. de prestaties en het gebruik van deze website te verzamelen & analyseren, om sociale netwerkfunctionaliteiten aan te bieden en onze content & advertenties te verbeteren en personaliseren. Bekijk onze privacy policy voor meer informatie.