Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Geen inspiratie?
Verras mij!
?
Meng het lamsgehakt met de fijngehakte knoflook, komijn, paprikapoeder, kaneel, zout en peper.
Vorm kleine worstjes of balletjes en zet ze even in de koelkast om steviger te worden.
Verhit de olijfolie in een pan en bak de knoflook kort.
Voeg de tomaatjes toe en laat ze zacht worden.
Kruid met kurkuma, komijn en paprikapoeder.
Voeg de bulgur toe, roergoed om en schenk de bouillon erbij.
Laat op zacht vuur garen tot de bulgur al het vocht heeft opgenomen.
Verhit een beetje olijfolie in een pan en bak de lamsköfte rondom goudbruin en gaar in ongeveer 6-8 minuten.
Schep de tomatenbulgur opeen bord en leg de lamsköfte erbij.
Werk af met een lepel Griekse yoghurt.
Strooi er de geroosterde pijnboompitten, gehakte pistachenoten en verse kruiden over.
Serveer warm en geniet!
.png)
Ingrediënten
voor
4
personen
persoon
800 g lamsgehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 tl komijn
2 + 1 tl paprikapoeder
1 tl kaneel
Zout en peper
Olijfolie
300 g bulgur
300 g cherrytomaatjes, gehalveerd
2 trostomaten, in blokjes
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 tl kurkuma
1 tl komijn
750 ml groentebouillon
afwerking
6 el Griekse yoghurt
3 el pijnboompitten, geroosterd
3 el pistachenoten, grof gehakt
Verse kruiden (peterselie of munt)
Fan van dit recept?
Bekijk meer
Een heerlijk kruidig gerecht met sappige lamsköfte, smaakvolle tomatenbulgur en een romige afwerking met Griekse yoghurt, geroosterde pijnboompitten en gehakte pistachenoten.
55
min
Meng het lamsgehakt met de fijngehakte knoflook, komijn, paprikapoeder, kaneel, zout en peper.
Vorm kleine worstjes of balletjes en zet ze even in de koelkast om steviger te worden.
Verhit de olijfolie in een pan en bak de knoflook kort.
Voeg de tomaatjes toe en laat ze zacht worden.
Kruid met kurkuma, komijn en paprikapoeder.
Voeg de bulgur toe, roergoed om en schenk de bouillon erbij.
Laat op zacht vuur garen tot de bulgur al het vocht heeft opgenomen.
Verhit een beetje olijfolie in een pan en bak de lamsköfte rondom goudbruin en gaar in ongeveer 6-8 minuten.
Schep de tomatenbulgur opeen bord en leg de lamsköfte erbij.
Werk af met een lepel Griekse yoghurt.
Strooi er de geroosterde pijnboompitten, gehakte pistachenoten en verse kruiden over.
Serveer warm en geniet!
Ontdek dit recept bij onze trotse partner! Lees meer
Dit recept bewaren voor later?
Download
Bekijk de video
Meng het lamsgehakt met de fijngehakte knoflook, komijn, paprikapoeder, kaneel, zout en peper.
Vorm kleine worstjes of balletjes en zet ze even in de koelkast om steviger te worden.
Verhit de olijfolie in een pan en bak de knoflook kort.
Voeg de tomaatjes toe en laat ze zacht worden.
Kruid met kurkuma, komijn en paprikapoeder.
Voeg de bulgur toe, roergoed om en schenk de bouillon erbij.
Laat op zacht vuur garen tot de bulgur al het vocht heeft opgenomen.
Verhit een beetje olijfolie in een pan en bak de lamsköfte rondom goudbruin en gaar in ongeveer 6-8 minuten.
Schep de tomatenbulgur opeen bord en leg de lamsköfte erbij.
Werk af met een lepel Griekse yoghurt.
Strooi er de geroosterde pijnboompitten, gehakte pistachenoten en verse kruiden over.
Serveer warm en geniet!
Wij garanderen kwaliteit.
Wij garanderen kwaliteit.
Wij garanderen kwaliteit.
Wij garanderen kwaliteit.
Wij garanderen kwaliteit.
Wij garanderen kwaliteit.
Wij garanderen kwaliteit.
Wij garanderen kwaliteit.