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Kabeljau mit Petite Délice-Tomaten, Zitrone, Oliven, Zwiebeln und frischen Kräutern

Chloé kocht

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Abendessen

25

minus

Kochrezept für

4

Person

Personen

25

Minuten

4 Kabeljaufilets

300 g kleine Tomaten mit Scheiben

300 g Regenbogentomaten

200 g schwarze Oliven

2 Zitronen

2 Zwiebeln

2 Knoblauchzehen

1/2 TL Paprika

1 TL Chiliflocken

1 TL getrockneter Oregano

1 TL getrocknetes Basilikum

Eine Handvoll frische Petersilie

Straßenkarte

Den Backofen auf 180° vorheizen.
Nehmen Sie eine große Auflaufform und geben Sie die Petite Délice-Tomaten und die Regenbogentomaten hinein.
Die Oliven hinzufügen.
Die Zwiebel in Scheiben schneiden und den Knoblauch fein hacken.
Alles einmal umrühren.
Mit Paprika, Chiliflocken, getrocknetem Oregano, getrocknetem Basilikum, Pfeffer und Salz würzen.
1 Zitrone über der Auflaufform auspressen.
Dann die Kabeljaufilets darauf legen.
Den Kabeljau weiter mit Salz und Pfeffer würzen.
Olivenöl darüber träufeln.

Die andere Zitrone in Scheiben schneiden und diese Scheiben auf den Kabeljau legen.
Dann die Auflaufform für 30 bis 35 Minuten in den Ofen schieben.

Die Tomaten und den Kabeljau auf die Teller verteilen.
Mit frischer, gehackter Petersilie garnieren.
Nach Belieben mit etwas Nudeln oder Kartoffeln servieren.

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Inhaltsstoffe

für

4

Personen

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4 Kabeljaufilets

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Vorbereitung

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minus

Den Backofen auf 180° vorheizen.
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Die Zwiebel in Scheiben schneiden und den Knoblauch fein hacken.
Alles einmal umrühren.
Mit Paprika, Chiliflocken, getrocknetem Oregano, getrocknetem Basilikum, Pfeffer und Salz würzen.
1 Zitrone über der Auflaufform auspressen.
Dann die Kabeljaufilets darauf legen.
Den Kabeljau weiter mit Salz und Pfeffer würzen.
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Dann die Auflaufform für 30 bis 35 Minuten in den Ofen schieben.

Die Tomaten und den Kabeljau auf die Teller verteilen.
Mit frischer, gehackter Petersilie garnieren.
Nach Belieben mit etwas Nudeln oder Kartoffeln servieren.

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Den Backofen auf 180° vorheizen.
Nehmen Sie eine große Auflaufform und geben Sie die Petite Délice-Tomaten und die Regenbogentomaten hinein.
Die Oliven hinzufügen.
Die Zwiebel in Scheiben schneiden und den Knoblauch fein hacken.
Alles einmal umrühren.
Mit Paprika, Chiliflocken, getrocknetem Oregano, getrocknetem Basilikum, Pfeffer und Salz würzen.
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Dann die Kabeljaufilets darauf legen.
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Dann die Auflaufform für 30 bis 35 Minuten in den Ofen schieben.

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Kochrezept für

4

Person

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25

Minuten

4 Kabeljaufilets

300 g kleine Tomaten mit Scheiben

300 g Regenbogentomaten

200 g schwarze Oliven

2 Zitronen

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2 Knoblauchzehen

1/2 TL Paprika

1 TL Chiliflocken

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