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Erdbeermarmelade mit Balsamico-Essig

Belgonomy

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Frühstück

30

minus

Kochrezept für

4

Person

Personen

30

Minuten

500 g Erdbeeren

180 g Gelierzucker

5 Esslöffel Balsamico-Essig

Ein paar rosa Pfefferkörner

Straßenkarte

Alle Zutaten bei mittlerer Hitze 20 Minuten köcheln lassen. In sterilisierte Gläser füllen. Die Gläser 12 Stunden lang auf dem Kopf stehen lassen.

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