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Frische Kombination aus Hoogstraten Erdbeeren, Burrata und Balsamico-Essig

Chloé kocht

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Mittagessen

10

minus

Kochrezept für

2

Person

Personen

10

Minuten

2 Burratas

400 g Erdbeeren

eine Handvoll Pistazien

2 Esslöffel Honig

2 Esslöffel Ponti-Balsamico-Essig

Frisches Basilikum

Straßenkarte

Die Erdbeeren in Spalten schneiden. Darauf achten, dass sie schön kalt sind.
Die Erdbeeren auf die Teller verteilen
Die Burrata abtropfen lassen. Inzwischen die Pistazien in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten.
Die Burrata auf die Erdbeeren legen und leicht aufschneiden.
Etwas Honig und Balsamico-Essig darüber träufeln.
Mit den Pistazien und dem Basilikum abschließen.

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Inhaltsstoffe

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Personen

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Superfrisch und schnell zubereitet! Wussten Sie, dass Erdbeeren und Balsamico-Essig eine perfekte Kombination sind? Eine kleine Kombination aus herzhaft und süß... das ist das Richtige für Sie!

Vorbereitung

10

minus

Die Erdbeeren in Spalten schneiden. Darauf achten, dass sie schön kalt sind.
Die Erdbeeren auf die Teller verteilen
Die Burrata abtropfen lassen. Inzwischen die Pistazien in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten.
Die Burrata auf die Erdbeeren legen und leicht aufschneiden.
Etwas Honig und Balsamico-Essig darüber träufeln.
Mit den Pistazien und dem Basilikum abschließen.

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Die Erdbeeren in Spalten schneiden. Darauf achten, dass sie schön kalt sind.
Die Erdbeeren auf die Teller verteilen
Die Burrata abtropfen lassen. Inzwischen die Pistazien in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten.
Die Burrata auf die Erdbeeren legen und leicht aufschneiden.
Etwas Honig und Balsamico-Essig darüber träufeln.
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Kochrezept für

2

Person

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10

Minuten

2 Burratas

400 g Erdbeeren

eine Handvoll Pistazien

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2 Esslöffel Ponti-Balsamico-Essig

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