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Tacos mit Hummus, buntem Gemüse und Jalapeño-Erdbeer-Salsa

Stefanie

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Mittagessen

15

minus

Kochrezept für

2

Person

Personen

15

Minuten

100 g Erdbeeren

1-2 Jalapeños, frisch oder aus der Dose

1 kleine rote Zwiebel

1 Esslöffel Limettensaft

½ Esslöffel Olivenöl

Korianderblätter

Salz und Pfeffer

4 kleine Wraps

4 Esslöffel Hummus

4 Handvoll rohes Gemüse nach Wahl: Radieschen, Kirschtomaten, geraspelter Rotkohl, Gurkenstreifen, Rucola, Sprossen,...

Straßenkarte

Die Erdbeeren, Jalapeños und die rote Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Mit dem Limettensaft, dem Olivenöl und den Korianderblättern vermischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Wraps in einer Pfanne mit ein wenig Öl knusprig braten.
Geben Sie etwas Hummus auf jeden Taco und legen Sie das bunte Rohgemüse darüber.
Mit der Jalapeño-Erdbeer-Salsa, Pfeffer und Salz abschmecken.

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für

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Personen

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Vorbereitung

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Die Erdbeeren, Jalapeños und die rote Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Mit dem Limettensaft, dem Olivenöl und den Korianderblättern vermischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Wraps in einer Pfanne mit ein wenig Öl knusprig braten.
Geben Sie etwas Hummus auf jeden Taco und legen Sie das bunte Rohgemüse darüber.
Mit der Jalapeño-Erdbeer-Salsa, Pfeffer und Salz abschmecken.

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Die Erdbeeren, Jalapeños und die rote Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Mit dem Limettensaft, dem Olivenöl und den Korianderblättern vermischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Wraps in einer Pfanne mit ein wenig Öl knusprig braten.
Geben Sie etwas Hummus auf jeden Taco und legen Sie das bunte Rohgemüse darüber.
Mit der Jalapeño-Erdbeer-Salsa, Pfeffer und Salz abschmecken.

Kochrezept für

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100 g Erdbeeren

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1 Esslöffel Limettensaft

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