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Bananen-Haferflocken-Pfannkuchen mit Hoogstraten

Chloé kocht

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Frühstück

25

minus

Kochrezept für

2

Person

Personen

25

Minuten

Für die Pfannkuchen

1 Banane

1 Ei

30 g Haferflocken

1 Päckchen Vanillezucker

Eine Prise Zimt

Hoogstraten und Coulis zum Garnieren

Für die Coulis

150 g Hoogstraten

50 g Hoogstraten Heidelbeeren

30 g Zucker

50 ml Wasser

Straßenkarte

Bananen-Haferflocken-Pfannkuchen

Alle Zutaten zu einer homogenen Masse vermischen. Am besten geht dies mit einem Stabmixer, damit eine glatte Mischung entsteht.
Erhitze etwas Öl in der Pfanne.
Geben Sie etwas Teig in die heiße Pfanne und backen Sie die Pfannkuchen, bis sie goldbraun sind.
Mit dem Coulis und frischen Hoogstraten garnieren.

Erdbeer-Blaubeer-Coulis

Die Früchte mit dem Zucker und einem Spritzer Wasser in einem Topf erhitzen.
Auf kleiner Flamme 10 Minuten köcheln lassen.
Mit einem Stabmixer zu einem glatten Coulis mixen.

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Inhaltsstoffe

für

2

Personen

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Für die Pfannkuchen

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1 Banane

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1 Ei

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1 Päckchen Vanillezucker

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Eine Prise Zimt

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Hoogstraten und Coulis zum Garnieren

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Für die Coulis

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150 g Hoogstraten

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Vorbereitung

25

minus

Bananen-Haferflocken-Pfannkuchen

Alle Zutaten zu einer homogenen Masse vermischen. Am besten geht dies mit einem Stabmixer, damit eine glatte Mischung entsteht.
Erhitze etwas Öl in der Pfanne.
Geben Sie etwas Teig in die heiße Pfanne und backen Sie die Pfannkuchen, bis sie goldbraun sind.
Mit dem Coulis und frischen Hoogstraten garnieren.

Erdbeer-Blaubeer-Coulis

Die Früchte mit dem Zucker und einem Spritzer Wasser in einem Topf erhitzen.
Auf kleiner Flamme 10 Minuten köcheln lassen.
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Bananen-Haferflocken-Pfannkuchen

Alle Zutaten zu einer homogenen Masse vermischen. Am besten geht dies mit einem Stabmixer, damit eine glatte Mischung entsteht.
Erhitze etwas Öl in der Pfanne.
Geben Sie etwas Teig in die heiße Pfanne und backen Sie die Pfannkuchen, bis sie goldbraun sind.
Mit dem Coulis und frischen Hoogstraten garnieren.

Erdbeer-Blaubeer-Coulis

Die Früchte mit dem Zucker und einem Spritzer Wasser in einem Topf erhitzen.
Auf kleiner Flamme 10 Minuten köcheln lassen.
Mit einem Stabmixer zu einem glatten Coulis mixen.

Kochrezept für

2

Person

Personen

25

Minuten

Für die Pfannkuchen

1 Banane

1 Ei

30 g Haferflocken

1 Päckchen Vanillezucker

Eine Prise Zimt

Hoogstraten und Coulis zum Garnieren

Für die Coulis

150 g Hoogstraten

50 g Hoogstraten Heidelbeeren

30 g Zucker

50 ml Wasser

Straßenkarte

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