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Armaturen:
- Den Backofen auf 170°C vorheizen.
- Milch, Ei, Kristallzucker, Backpulver und Mehl verrühren und zum Schluss das Sonnenblumenöl hinzufügen.
- Die Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen.
Sahne:
- Die Butter mit dem Puderzucker leicht verrühren .
- Nach und nach den Mascarpone und schließlich die Marmelade hinzufügen.
- Geben Sie diese Mischung in einen Spritzbeutel und spritzen Sie einen großzügigen Klecks auf jeden Cupcake.
- Mit einer halbierten Erdbeere abschließen.
Inhaltsstoffe
für
12
Personen
Person
Für den Teig
18 cl Milch
1 Ei
220 g Kristallzucker
7 g Backpulver
200 g Mehl
6 cl Sonnenblumenöl
Für die Creme
200 g Butter
200 g Mascarpone
2 Esslöffel Erdbeermarmelade (Rezept auch auf der Website verfügbar)
Extra: 12 Muffinförmchen und Spritzbeutel
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Armaturen:
- Den Backofen auf 170°C vorheizen.
- Milch, Ei, Kristallzucker, Backpulver und Mehl verrühren und zum Schluss das Sonnenblumenöl hinzufügen.
- Die Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen.
Sahne:
- Die Butter mit dem Puderzucker leicht verrühren .
- Nach und nach den Mascarpone und schließlich die Marmelade hinzufügen.
- Geben Sie diese Mischung in einen Spritzbeutel und spritzen Sie einen großzügigen Klecks auf jeden Cupcake.
- Mit einer halbierten Erdbeere abschließen.
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Armaturen:
- Den Backofen auf 170°C vorheizen.
- Milch, Ei, Kristallzucker, Backpulver und Mehl verrühren und zum Schluss das Sonnenblumenöl hinzufügen.
- Die Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen.
Sahne:
- Die Butter mit dem Puderzucker leicht verrühren .
- Nach und nach den Mascarpone und schließlich die Marmelade hinzufügen.
- Geben Sie diese Mischung in einen Spritzbeutel und spritzen Sie einen großzügigen Klecks auf jeden Cupcake.
- Mit einer halbierten Erdbeere abschließen.