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Bananenbrot mit Erdbeeren

Chloé kocht

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Frühstück

20

minus

Kochrezept für

4

Person

Personen

20

Minuten

4 große reife Bananen

3 Eier

125 g Gebäckmehl

75 g Mandelpulver

70 g Zucker

80 g Butter

Vanilleextrakt

eine Prise Zimt

2 Teelöffel Backpulver

200 g Erdbeeren

Straßenkarte

Alle Zutaten pürieren, bis eine homogene Masse entsteht (am besten mit einem Stabmixer).
Die Kuchenform mit Butter einfetten und dann mit Mehl bestäuben.
Die Erdbeeren in Stücke schneiden.
1 Esslöffel Mehl untermischen.
Dann die Erdbeerstücke unter die Kuchenmasse rühren.
Die Masse in die Kuchenform füllen.
Das Bananenbrot im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad etwa 45 Minuten backen lassen.

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Inhaltsstoffe

für

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Personen

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Vorbereitung

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minus

Alle Zutaten pürieren, bis eine homogene Masse entsteht (am besten mit einem Stabmixer).
Die Kuchenform mit Butter einfetten und dann mit Mehl bestäuben.
Die Erdbeeren in Stücke schneiden.
1 Esslöffel Mehl untermischen.
Dann die Erdbeerstücke unter die Kuchenmasse rühren.
Die Masse in die Kuchenform füllen.
Das Bananenbrot im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad etwa 45 Minuten backen lassen.

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Alle Zutaten pürieren, bis eine homogene Masse entsteht (am besten mit einem Stabmixer).
Die Kuchenform mit Butter einfetten und dann mit Mehl bestäuben.
Die Erdbeeren in Stücke schneiden.
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Dann die Erdbeerstücke unter die Kuchenmasse rühren.
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Das Bananenbrot im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad etwa 45 Minuten backen lassen.

Kochrezept für

4

Person

Personen

20

Minuten

4 große reife Bananen

3 Eier

125 g Gebäckmehl

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80 g Butter

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