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Quarkkuchen mit Erdbeeren

Chloé kocht

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Nachspeise

30

minus

Kochrezept für

6

Person

Personen

30

Minuten

200 g Joghurt + extra zum Abschmecken

125 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

110 g Butter

200 g selbstmehlendes Mehl

3 Eier

Eine Prise Salz

Zitronenschale

Saft von 1 Zitrone

1 Teelöffel Backpulver

250 g Erdbeeren zum Garnieren

Straßenkarte

Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen.
Die Butter schmelzen.
Joghurt, Eier und geschmolzene Butter mit den trockenen Zutaten vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Zum Schluss den Saft und die Schale von 1 Zitrone hinzufügen. Das gibt dem Ganzen eine frische und sommerliche Note.
Den Teig in eine gebutterte und bemehlte Backform geben.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad etwa 50 Minuten backen.
Den Kuchen abkühlen lassen.
Mit extra Joghurt und Erdbeeren garnieren.

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Inhaltsstoffe

für

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Personen

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Vorbereitung

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minus

Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen.
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Zum Schluss den Saft und die Schale von 1 Zitrone hinzufügen. Das gibt dem Ganzen eine frische und sommerliche Note.
Den Teig in eine gebutterte und bemehlte Backform geben.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad etwa 50 Minuten backen.
Den Kuchen abkühlen lassen.
Mit extra Joghurt und Erdbeeren garnieren.

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Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen.
Die Butter schmelzen.
Joghurt, Eier und geschmolzene Butter mit den trockenen Zutaten vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Zum Schluss den Saft und die Schale von 1 Zitrone hinzufügen. Das gibt dem Ganzen eine frische und sommerliche Note.
Den Teig in eine gebutterte und bemehlte Backform geben.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad etwa 50 Minuten backen.
Den Kuchen abkühlen lassen.
Mit extra Joghurt und Erdbeeren garnieren.

Kochrezept für

6

Person

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30

Minuten

200 g Joghurt + extra zum Abschmecken

125 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

110 g Butter

200 g selbstmehlendes Mehl

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Zitronenschale

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