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Pfannkuchen mit Erdbeeren und Vanilleeis

Chloé kocht

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Nachspeise

30

minus

Kochrezept für

4

Person

Personen

30
Minuten
250 g Mehl
5 dl Milch (+ extra)
3 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
eine Prise Salz
1 Becher Erdbeeren
Vanilleeis
Erdnussöl zum Braten
Puderzucker

Straßenkarte

  • In einer Schüssel die Eier, das Mehl und die Milch vermischen.
  • Mit Vanillezucker und einer Prise Salz abschmecken.
  • Alles gut verrühren, damit keine Klumpen im Teig entstehen.
  • Lassen Sie die Pfanne gut erhitzen. Verwenden Sie Erdnussöl, um die Pfannkuchen zu braten.
  • Wenn die Pfanne gut erhitzt ist, gießen Sie einen Teil des Teigs hinein. Bewegen Sie die Pfanne hin und her, damit der Teig in der ganzen Pfanne verteilt wird.
  • Braten Sie die Pfannkuchen 2-3 Minuten auf einer Seite und dann kurz auf der anderen Seite.
  • Verteilen Sie die Pfannkuchen auf die Teller. Etwas Puderzucker darüber streuen. Zum Schluss mit einer Kugel Vanilleeis und frischen Erdbeeren servieren.

Inhaltsstoffe

für

4

Personen

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250 g Mehl

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5 dl Milch (+ extra)

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3 Eier

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1 Päckchen Vanillezucker

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eine Prise Salz

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1 Becher Erdbeeren

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Vanilleeis

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Erdnussöl zum Braten

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Puderzucker

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Pfannkuchen schmecken immer und überall, besonders dieser hier von Chloé!

Vorbereitung

30

minus

  • In einer Schüssel die Eier, das Mehl und die Milch vermischen.
  • Mit Vanillezucker und einer Prise Salz abschmecken.
  • Alles gut verrühren, damit keine Klumpen im Teig entstehen.
  • Lassen Sie die Pfanne gut erhitzen. Verwenden Sie Erdnussöl, um die Pfannkuchen zu braten.
  • Wenn die Pfanne gut erhitzt ist, gießen Sie einen Teil des Teigs hinein. Bewegen Sie die Pfanne hin und her, damit der Teig in der ganzen Pfanne verteilt wird.
  • Braten Sie die Pfannkuchen 2-3 Minuten auf einer Seite und dann kurz auf der anderen Seite.
  • Verteilen Sie die Pfannkuchen auf die Teller. Etwas Puderzucker darüber streuen. Zum Schluss mit einer Kugel Vanilleeis und frischen Erdbeeren servieren.

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  • In einer Schüssel die Eier, das Mehl und die Milch vermischen.
  • Mit Vanillezucker und einer Prise Salz abschmecken.
  • Alles gut verrühren, damit keine Klumpen im Teig entstehen.
  • Lassen Sie die Pfanne gut erhitzen. Verwenden Sie Erdnussöl, um die Pfannkuchen zu braten.
  • Wenn die Pfanne gut erhitzt ist, gießen Sie einen Teil des Teigs hinein. Bewegen Sie die Pfanne hin und her, damit der Teig in der ganzen Pfanne verteilt wird.
  • Braten Sie die Pfannkuchen 2-3 Minuten auf einer Seite und dann kurz auf der anderen Seite.
  • Verteilen Sie die Pfannkuchen auf die Teller. Etwas Puderzucker darüber streuen. Zum Schluss mit einer Kugel Vanilleeis und frischen Erdbeeren servieren.

Kochrezept für

4

Person

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30
Minuten
250 g Mehl
5 dl Milch (+ extra)
3 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
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1 Becher Erdbeeren
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Straßenkarte

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