Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

Keine Inspiration
Überraschen Sie mich!

Kochmütze Genossenschaft Hoogstraten

?

San Marzano-Kartoffelgnocchi in pikanter Tomatensauce

Tomeco

Tomeco

Abendessen

90

minus

Kochrezept für

4

Person

Personen

90

Minuten

Für die Kartoffelgnocchi

1 kg Kartoffeln (am besten mehlige Kartoffeln)

3 große Bio-Eier

250-300 g Mehl

Für die Tomatensauce

8 San Marzano-Tomaten

2 rote Paprikaschoten

2 Knoblauchzehen

1 Schalotte

Getrocknetes Basilikum

Getrockneter Oregano

Gemahlener Paprika

Meersalz

Schwarzer Pfeffer

Eine Handvoll frisches Basilikum

Olivenöl

Straßenkarte

Für die Kartoffelgnocchi

Die Kartoffeln schälen und kochen. Achten Sie darauf, dass sie nur leicht gekocht werden. Überkochte Kartoffeln haben nicht die richtige Konsistenz.
Die heißen Kartoffeln zweimal durch ein Kartoffelsieb drücken.
Das Püree auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben.
Machen Sie in der Mitte eine Vertiefung.
Die verquirlten Eier und etwas Mehl hinzufügen.
Versuchen Sie, den Teig so wenig wie möglich zu bearbeiten. Wenn Sie zu viel kneten, werden die Gnocchi zu schwer. Der Teig sollte gut zusammenhalten und sich nicht zu klebrig anfühlen.
Den Teig in 4 Portionen teilen.
Aus jeder Portion eine Wurst ausrollen.
Aus jedem Teigwürstchen gleich große Gnocchi schneiden.
Um die Gnocchi zu formen, rollen Sie sie auf einer bemehlten Fläche aus und drücken sie in eine Gnocchiplatte oder auf die Zinken einer Gabel.
Die Gnocchi beiseite stellen, bis die Tomatensauce fertig ist.

Für die Tomatensauce

Tomaten, Paprika, Knoblauch und Schalotte grob hacken.
1 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne mit Deckel erhitzen.
Das gehackte Gemüse und die Kräuter hinzugeben und 45 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
Die Soße in einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt ist.
Beiseite stellen.
Wasser zum Kochen bringen und die Gnocchi hinzufügen. Sie brauchen nur ein paar Minuten zu kochen. Wenn sie fertig sind, schwimmen sie obenauf.
Die Tomatensauce über die Gnocchi gießen und mit frischer Petersilie bestreuen.

Tipp: Dieses Rezept ist einfach und grundlegend, so dass Sie leicht Ihre eigene Note hinzufügen können, indem Sie zusätzliches Gemüse, Fleisch oder Fisch hinzufügen.

Möchten Sie mehr über unsere Erdbeeren erfahren?Möchten Sie mehr über unsere Beeren wissen?Möchten Sie mehr über unsere Paprika erfahren?Möchten Sie mehr über unsere Spezialitäten wissen?Möchten Sie mehr über unsere Salatgurken wissen?Mehr über unsere Tomaten?Mehr über unsere Kirschen?

Keine Artikel gefunden.

Inhaltsstoffe

für

4

Personen

Person

Für die Kartoffelgnocchi

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

1 kg Kartoffeln (am besten mehlige Kartoffeln)

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

3 große Bio-Eier

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

250-300 g Mehl

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Für die Tomatensauce

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

8 San Marzano-Tomaten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

2 rote Paprikaschoten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

2 Knoblauchzehen

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

1 Schalotte

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Getrocknetes Basilikum

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Getrockneter Oregano

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Gemahlener Paprika

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Meersalz

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Schwarzer Pfeffer

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Eine Handvoll frisches Basilikum

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Olivenöl

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Kooperative Hoogstraten - Vektorlogo Hoogstraten

Sind Sie ein Fan dieses Rezepts?

Mehr sehen

Vorbereitung

90

minus

Für die Kartoffelgnocchi

Die Kartoffeln schälen und kochen. Achten Sie darauf, dass sie nur leicht gekocht werden. Überkochte Kartoffeln haben nicht die richtige Konsistenz.
Die heißen Kartoffeln zweimal durch ein Kartoffelsieb drücken.
Das Püree auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben.
Machen Sie in der Mitte eine Vertiefung.
Die verquirlten Eier und etwas Mehl hinzufügen.
Versuchen Sie, den Teig so wenig wie möglich zu bearbeiten. Wenn Sie zu viel kneten, werden die Gnocchi zu schwer. Der Teig sollte gut zusammenhalten und sich nicht zu klebrig anfühlen.
Den Teig in 4 Portionen teilen.
Aus jeder Portion eine Wurst ausrollen.
Aus jedem Teigwürstchen gleich große Gnocchi schneiden.
Um die Gnocchi zu formen, rollen Sie sie auf einer bemehlten Fläche aus und drücken sie in eine Gnocchiplatte oder auf die Zinken einer Gabel.
Die Gnocchi beiseite stellen, bis die Tomatensauce fertig ist.

Für die Tomatensauce

Tomaten, Paprika, Knoblauch und Schalotte grob hacken.
1 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne mit Deckel erhitzen.
Das gehackte Gemüse und die Kräuter hinzugeben und 45 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
Die Soße in einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt ist.
Beiseite stellen.
Wasser zum Kochen bringen und die Gnocchi hinzufügen. Sie brauchen nur ein paar Minuten zu kochen. Wenn sie fertig sind, schwimmen sie obenauf.
Die Tomatensauce über die Gnocchi gießen und mit frischer Petersilie bestreuen.

Tipp: Dieses Rezept ist einfach und grundlegend, so dass Sie leicht Ihre eigene Note hinzufügen können, indem Sie zusätzliches Gemüse, Fleisch oder Fisch hinzufügen.

Entdecken Sie dieses Rezept von unserem stolzen Partner! Mehr lesen

Heben Sie sich dieses Rezept für später auf?

Herunterladen

Das Video ansehen

Für die Kartoffelgnocchi

Die Kartoffeln schälen und kochen. Achten Sie darauf, dass sie nur leicht gekocht werden. Überkochte Kartoffeln haben nicht die richtige Konsistenz.
Die heißen Kartoffeln zweimal durch ein Kartoffelsieb drücken.
Das Püree auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben.
Machen Sie in der Mitte eine Vertiefung.
Die verquirlten Eier und etwas Mehl hinzufügen.
Versuchen Sie, den Teig so wenig wie möglich zu bearbeiten. Wenn Sie zu viel kneten, werden die Gnocchi zu schwer. Der Teig sollte gut zusammenhalten und sich nicht zu klebrig anfühlen.
Den Teig in 4 Portionen teilen.
Aus jeder Portion eine Wurst ausrollen.
Aus jedem Teigwürstchen gleich große Gnocchi schneiden.
Um die Gnocchi zu formen, rollen Sie sie auf einer bemehlten Fläche aus und drücken sie in eine Gnocchiplatte oder auf die Zinken einer Gabel.
Die Gnocchi beiseite stellen, bis die Tomatensauce fertig ist.

Für die Tomatensauce

Tomaten, Paprika, Knoblauch und Schalotte grob hacken.
1 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne mit Deckel erhitzen.
Das gehackte Gemüse und die Kräuter hinzugeben und 45 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
Die Soße in einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt ist.
Beiseite stellen.
Wasser zum Kochen bringen und die Gnocchi hinzufügen. Sie brauchen nur ein paar Minuten zu kochen. Wenn sie fertig sind, schwimmen sie obenauf.
Die Tomatensauce über die Gnocchi gießen und mit frischer Petersilie bestreuen.

Tipp: Dieses Rezept ist einfach und grundlegend, so dass Sie leicht Ihre eigene Note hinzufügen können, indem Sie zusätzliches Gemüse, Fleisch oder Fisch hinzufügen.

Kochrezept für

4

Person

Personen

90

Minuten

Für die Kartoffelgnocchi

1 kg Kartoffeln (am besten mehlige Kartoffeln)

3 große Bio-Eier

250-300 g Mehl

Für die Tomatensauce

8 San Marzano-Tomaten

2 rote Paprikaschoten

2 Knoblauchzehen

1 Schalotte

Getrocknetes Basilikum

Getrockneter Oregano

Gemahlener Paprika

Meersalz

Schwarzer Pfeffer

Eine Handvoll frisches Basilikum

Olivenöl

Straßenkarte

Finden Sie heraus, woher Ihre Erdbeeren kommen Finde heraus, woher deine Beeren kommen Finde heraus, woher deine Kirschen kommen Finde heraus, woher deine Tomaten kommen Finden Sie heraus, woher Ihre Paprikaschoten kommen Finde heraus, woher deine Spezialitäten kommen

Mehr

Tomaten

Rezepte

29/8/2022

Sauerteigbrötchen mit hausgemachtem Pesto und Tomaten

Rezept ansehen

13/9/2022

Pikante Nudeln mit Tomate, Chili und Chorizo aus dem Ofen

Rezept ansehen

20/9/2022

Hausgemachter Ketchup mit San Marzano-Tomaten

Rezept ansehen

Alle Rezepte entdecken

Mehr

Tomaten

Rezepte

16/7/2021

Knuspriges Hähnchenschnitzel mit Tomaten, Kapern und Parmesan

Rezept ansehen

29/8/2022

Penne mit halbgetrockneten Tapas-Tomaten

Rezept ansehen

27/9/2022

Tagliatelle mit gepufften Tapas-Tomaten

Rezept ansehen

Alle Rezepte entdecken

Wir verwenden Cookies.

Wir verwenden Cookies, um Daten über die Leistung und Nutzung dieser Website zu sammeln und zu analysieren, um Funktionen für soziale Netzwerke bereitzustellen und um unsere Inhalte und Werbung zu verbessern und zu personalisieren. Siehe unser Datenschutzbestimmungen für weitere Informationen.

Präferenzen Akzeptieren