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Spinatsalat mit Erdbeeren, Mandeln, Feta und Tahini-Dressing

Der chaotische Küchenchef Jelle

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Mittagessen

15

minus

Kochrezept für

2

Person

Personen

15

Minuten

100 g frischer Spinat

75 g Fetakäse

400 g Erdbeeren

50 g gehackte Mandeln

1 rote Zwiebel

2 Esslöffel Tahini

2 Esslöffel Olivenöl

2 Zitronen

2 Esslöffel Wasser

1,5 Teelöffel Honig

Eine Prise Salz und Pfeffer

Straßenkarte

Tahini, Olivenöl, Saft von 2 Zitronen, Wasser und Honig zu einem Dressing verrühren.
Gegebenenfalls den Spinat waschen.
Die Zwiebel fein hacken und die Erdbeeren halbieren.
Alles miteinander vermengen und mit dem Dressing und den gehackten Mandeln abschließen.
Zum Schluss noch etwas Feta darüber bröseln.

Möchten Sie mehr über unsere Erdbeeren erfahren?Möchten Sie mehr über unsere Beeren wissen?Möchten Sie mehr über unsere Paprika erfahren?Möchten Sie mehr über unsere Spezialitäten wissen?Möchten Sie mehr über unsere Salatgurken wissen?Mehr über unsere Tomaten?Mehr über unsere Kirschen?

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Inhaltsstoffe

für

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100 g frischer Spinat

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75 g Fetakäse

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Tahini, Olivenöl, Saft von 2 Zitronen, Wasser und Honig zu einem Dressing verrühren.
Gegebenenfalls den Spinat waschen.
Die Zwiebel fein hacken und die Erdbeeren halbieren.
Alles miteinander vermengen und mit dem Dressing und den gehackten Mandeln abschließen.
Zum Schluss noch etwas Feta darüber bröseln.

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Tahini, Olivenöl, Saft von 2 Zitronen, Wasser und Honig zu einem Dressing verrühren.
Gegebenenfalls den Spinat waschen.
Die Zwiebel fein hacken und die Erdbeeren halbieren.
Alles miteinander vermengen und mit dem Dressing und den gehackten Mandeln abschließen.
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Kochrezept für

2

Person

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Minuten

100 g frischer Spinat

75 g Fetakäse

400 g Erdbeeren

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