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Erdbeer-Chia-Konfitüre

Chloé kocht

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Frühstück

50

minus

Kochrezept für

1

Person

Personen

50

Minuten

500 g Erdbeeren

50 g Zucker

3 Esslöffel Chiasamen

Saft von 1 Limette

Straßenkarte

Die Kronen der Erdbeeren entfernen und die Erdbeeren in 4 Teile schneiden.
Die Erdbeeren zusammen mit dem Zucker und dem Saft von 1 Limette in einen Topf geben.
Die Erdbeeren bei schwacher Hitze köcheln lassen (etwa 10-15 Minuten).
Pürieren Sie die Erdbeeren, oder pürieren Sie sie, wenn Sie eine glatte, geleeartige Marmelade bevorzugen.
Die Chiasamen unter die Erdbeeren mischen.
Gießen Sie die Marmelade in ein Gefäß. Die Chiasamen quellen auf (nehmen Feuchtigkeit auf) und lassen die Marmelade aufgehen.

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Die Kronen der Erdbeeren entfernen und die Erdbeeren in 4 Teile schneiden.
Die Erdbeeren zusammen mit dem Zucker und dem Saft von 1 Limette in einen Topf geben.
Die Erdbeeren bei schwacher Hitze köcheln lassen (etwa 10-15 Minuten).
Pürieren Sie die Erdbeeren, oder pürieren Sie sie, wenn Sie eine glatte, geleeartige Marmelade bevorzugen.
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Gießen Sie die Marmelade in ein Gefäß. Die Chiasamen quellen auf (nehmen Feuchtigkeit auf) und lassen die Marmelade aufgehen.

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Die Kronen der Erdbeeren entfernen und die Erdbeeren in 4 Teile schneiden.
Die Erdbeeren zusammen mit dem Zucker und dem Saft von 1 Limette in einen Topf geben.
Die Erdbeeren bei schwacher Hitze köcheln lassen (etwa 10-15 Minuten).
Pürieren Sie die Erdbeeren, oder pürieren Sie sie, wenn Sie eine glatte, geleeartige Marmelade bevorzugen.
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Kochrezept für

1

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