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Mojito von Kiwibeere

Leckeres von uns

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Aperitif

15

minus

Kochrezept für

1

Person

Personen

15

Minuten

1 Schale Kiwibeeren

1 dl Sirup (Rohrzucker und Wasser 1:1)

2 Limetten (Saft)

1/2 dl Bacardi

1/2 dl Kiwi-Gin

Eine Handvoll Minze (oder ein Spritzer Minzsirup)

1 Eiweiß

Straßenkarte

Die Kiwibeeren zusammen mit dem Gin, der Minze und dem Limettensaft mischen und abseihen.
Schütteln Sie das Eiweiß, die richtige Menge Bacardi und etwas Limettensaft in einem Becher, bis es schaumig ist.
Den Kiwi-Beerensaft in ein Cocktailglas gießen und anschließend den Eiweißschaum darüber gießen. Mit frisch geriebener Limettenschale abschließen.

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Inhaltsstoffe

für

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Die Kiwibeeren zusammen mit dem Gin, der Minze und dem Limettensaft mischen und abseihen.
Schütteln Sie das Eiweiß, die richtige Menge Bacardi und etwas Limettensaft in einem Becher, bis es schaumig ist.
Den Kiwi-Beerensaft in ein Cocktailglas gießen und anschließend den Eiweißschaum darüber gießen. Mit frisch geriebener Limettenschale abschließen.

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Die Kiwibeeren zusammen mit dem Gin, der Minze und dem Limettensaft mischen und abseihen.
Schütteln Sie das Eiweiß, die richtige Menge Bacardi und etwas Limettensaft in einem Becher, bis es schaumig ist.
Den Kiwi-Beerensaft in ein Cocktailglas gießen und anschließend den Eiweißschaum darüber gießen. Mit frisch geriebener Limettenschale abschließen.

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Kochrezept für

1

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15

Minuten

1 Schale Kiwibeeren

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