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Naan-Brot mit Nutella, Kokosnuss und Erdbeeren

Chloé kocht

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Mittagessen

30

minus

Kochrezept für

4

Person

Personen

30

Minuten

350 g Weizenmehl

100 g griechischer Joghurt

125 ml heißes Wasser

7 g Hefe

2 Teelöffel Zucker

2 Esslöffel Öl

4 Esslöffel Nutella

4 zusätzliche Esslöffel griechischer Joghurt

400 g Erdbeeren

Kokosnuss-Schale

Straßenkarte

Das Mehl und den Joghurt in eine Rührschüssel geben.
In einem Glas 125 ml warmes Wasser mit der Hefe und dem Zucker vermischen.
Wenn das Wasser zu schäumen beginnt, können Sie es zum Mehl geben.
2 Esslöffel Öl zu der Mischung geben.
Zu einer Teigkugel kneten.
Mit einem warmen, feuchten Geschirrtuch über der Schüssel 30 bis 60 Minuten gehen lassen.
Den Teig in kleine Kugeln teilen und diese vor dem Frittieren in der Pfanne flachdrücken (ein wenig Öl ist erlaubt, aber nicht notwendig).
Nutella mit dem zusätzlichen Joghurt vermischen.
Die Naan-Brötchen mit der Nutella-Mischung bestreichen.
Die Erdbeeren auf den Naan-Rollen verteilen und mit etwas Kokosraspel belegen.

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Inhaltsstoffe

für

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Vorbereitung

30

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In einem Glas 125 ml warmes Wasser mit der Hefe und dem Zucker vermischen.
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Mit einem warmen, feuchten Geschirrtuch über der Schüssel 30 bis 60 Minuten gehen lassen.
Den Teig in kleine Kugeln teilen und diese vor dem Frittieren in der Pfanne flachdrücken (ein wenig Öl ist erlaubt, aber nicht notwendig).
Nutella mit dem zusätzlichen Joghurt vermischen.
Die Naan-Brötchen mit der Nutella-Mischung bestreichen.
Die Erdbeeren auf den Naan-Rollen verteilen und mit etwas Kokosraspel belegen.

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Das Mehl und den Joghurt in eine Rührschüssel geben.
In einem Glas 125 ml warmes Wasser mit der Hefe und dem Zucker vermischen.
Wenn das Wasser zu schäumen beginnt, können Sie es zum Mehl geben.
2 Esslöffel Öl zu der Mischung geben.
Zu einer Teigkugel kneten.
Mit einem warmen, feuchten Geschirrtuch über der Schüssel 30 bis 60 Minuten gehen lassen.
Den Teig in kleine Kugeln teilen und diese vor dem Frittieren in der Pfanne flachdrücken (ein wenig Öl ist erlaubt, aber nicht notwendig).
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Kochrezept für

4

Person

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30

Minuten

350 g Weizenmehl

100 g griechischer Joghurt

125 ml heißes Wasser

7 g Hefe

2 Teelöffel Zucker

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