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Pralinen mit Erdbeer- und Haselnusspaste

Stefanie

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Nachspeise

20

minus

Kochrezept für

2

Person

Personen

20

Minuten

200 g vegane Schokolade + bei Bedarf Pflanzenmilch

2 Esslöffel Haselnussaufstrich (oder Erdnussbutter)

2 bis 3 Erdbeeren

2 Esslöffel geröstete Haselnüsse, gehackt

8 bis 12 Mini-Silikonformen

Straßenkarte

Die Schokolade unter Rühren bei schwacher Hitze schmelzen.
Falls erforderlich, einen kleinen Schuss Pflanzenmilch hinzufügen.
Die Erdbeeren in 5 mm dicke Scheiben schneiden.
Bereiten Sie die Silikonformen vor.
Mit einem Löffel geschmolzene Schokolade einfüllen, so dass ein 5 mm breiter Boden entsteht.
Dann einen Teelöffel Haselnussaufstrich hineinlöffeln. Das geht am einfachsten mit zwei Löffeln.
Eine Erdbeerscheibe darauf legen.
Dann den Rest der geschmolzenen Schokolade darauf verteilen.
Mit den gehackten Nüssen bestreuen und in den Kühl- oder Gefrierschrank stellen.
Eine Stunde lang fest werden lassen und eine Woche lang im Kühlschrank oder mehrere Monate lang im Gefrierfach aufbewahren.
Lassen Sie die Pralinen vor dem Verzehr 15 Minuten auftauen, damit die Nusspaste wieder cremig wird und die Erdbeeren aufgetaut sind.

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Inhaltsstoffe

für

2

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200 g vegane Schokolade + bei Bedarf Pflanzenmilch

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2 Esslöffel Haselnussaufstrich (oder Erdnussbutter)

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Vorbereitung

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minus

Die Schokolade unter Rühren bei schwacher Hitze schmelzen.
Falls erforderlich, einen kleinen Schuss Pflanzenmilch hinzufügen.
Die Erdbeeren in 5 mm dicke Scheiben schneiden.
Bereiten Sie die Silikonformen vor.
Mit einem Löffel geschmolzene Schokolade einfüllen, so dass ein 5 mm breiter Boden entsteht.
Dann einen Teelöffel Haselnussaufstrich hineinlöffeln. Das geht am einfachsten mit zwei Löffeln.
Eine Erdbeerscheibe darauf legen.
Dann den Rest der geschmolzenen Schokolade darauf verteilen.
Mit den gehackten Nüssen bestreuen und in den Kühl- oder Gefrierschrank stellen.
Eine Stunde lang fest werden lassen und eine Woche lang im Kühlschrank oder mehrere Monate lang im Gefrierfach aufbewahren.
Lassen Sie die Pralinen vor dem Verzehr 15 Minuten auftauen, damit die Nusspaste wieder cremig wird und die Erdbeeren aufgetaut sind.

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Die Schokolade unter Rühren bei schwacher Hitze schmelzen.
Falls erforderlich, einen kleinen Schuss Pflanzenmilch hinzufügen.
Die Erdbeeren in 5 mm dicke Scheiben schneiden.
Bereiten Sie die Silikonformen vor.
Mit einem Löffel geschmolzene Schokolade einfüllen, so dass ein 5 mm breiter Boden entsteht.
Dann einen Teelöffel Haselnussaufstrich hineinlöffeln. Das geht am einfachsten mit zwei Löffeln.
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Dann den Rest der geschmolzenen Schokolade darauf verteilen.
Mit den gehackten Nüssen bestreuen und in den Kühl- oder Gefrierschrank stellen.
Eine Stunde lang fest werden lassen und eine Woche lang im Kühlschrank oder mehrere Monate lang im Gefrierfach aufbewahren.
Lassen Sie die Pralinen vor dem Verzehr 15 Minuten auftauen, damit die Nusspaste wieder cremig wird und die Erdbeeren aufgetaut sind.

Kochrezept für

2

Person

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20

Minuten

200 g vegane Schokolade + bei Bedarf Pflanzenmilch

2 Esslöffel Haselnussaufstrich (oder Erdnussbutter)

2 bis 3 Erdbeeren

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