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Schokoladenmousse auf Joghurtbasis mit Erdbeeren

Chloé kocht

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Nachspeise

20

minus

Kochrezept für

4

Person

Personen

20
Minuten
2 Proteine
60 g Zucker
75 g dunkle Schokolade (+ extra)
150 g griechischer Joghurt
150 g Erdbeeren
Kokosnussschalen zur Veredelung

Straßenkarte

  • Die 2 Eiweiß zu steifem Eischnee schlagen.
  • Die Schokolade schmelzen und unter den Eischnee heben.
  • Den griechischen Joghurt einrühren.
  • Fügen Sie den Zucker hinzu. Wenn Sie es süß mögen, können Sie etwas mehr Zucker hinzufügen.
  • Die Mousse au Chocolat auf die Gläser verteilen.
  • Die Erdbeeren in Scheiben schneiden und mit der Schokoladenmousse überziehen.
  • Mit Kokosnussschalen abschließen.

Inhaltsstoffe

für

4

Personen

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Schokolade und Erdbeeren, wie geschaffen für den Himmel!

Vorbereitung

20

minus

  • Die 2 Eiweiß zu steifem Eischnee schlagen.
  • Die Schokolade schmelzen und unter den Eischnee heben.
  • Den griechischen Joghurt einrühren.
  • Fügen Sie den Zucker hinzu. Wenn Sie es süß mögen, können Sie etwas mehr Zucker hinzufügen.
  • Die Mousse au Chocolat auf die Gläser verteilen.
  • Die Erdbeeren in Scheiben schneiden und mit der Schokoladenmousse überziehen.
  • Mit Kokosnussschalen abschließen.

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  • Die 2 Eiweiß zu steifem Eischnee schlagen.
  • Die Schokolade schmelzen und unter den Eischnee heben.
  • Den griechischen Joghurt einrühren.
  • Fügen Sie den Zucker hinzu. Wenn Sie es süß mögen, können Sie etwas mehr Zucker hinzufügen.
  • Die Mousse au Chocolat auf die Gläser verteilen.
  • Die Erdbeeren in Scheiben schneiden und mit der Schokoladenmousse überziehen.
  • Mit Kokosnussschalen abschließen.

Kochrezept für

4

Person

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20
Minuten
2 Proteine
60 g Zucker
75 g dunkle Schokolade (+ extra)
150 g griechischer Joghurt
150 g Erdbeeren
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Straßenkarte

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